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电加热夹层锅
_____________________________________________
 
更新时间:2006/12/3
点 击 数:30117
  详 细 描 述

电加热夹层锅(导热油夹层锅)

概述:

电加热夹层锅又名导热油夹层锅,电加热夹层锅结构上可分为:可倾式或立式(带龙门架),其中也可根据客户的需求配备搅拌电机。科劳企业生产的电加热夹层锅采用耐酸耐热的304不锈钢制造(或316L材质),电加热夹层锅配有加热管、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

  加热夹层锅适用于没有配备蒸汽锅炉的工业企业使用。加热夹层锅克服了没有蒸汽设施场所的限制灵活安排生产.(加热功率可以根据物料实际沸点选配)

设备特征

加热夹层锅要有锅体、搅拌装置、倾翻装置、加热管、机架等部分组成。电加热夹层锅主要用于食品、制药、化工等行业对料液的煎煮和浓缩,可倾式夹层锅与物料接触部分为不锈钢SUS304(或316L),具有较好的耐腐蚀性能,经久耐用

设备优点

 电加热夹层锅以380V电力为热源,通过导热油加热的方式,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀,热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。

设备应用范围:

加热夹层锅应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于糖果、糕点、饮料果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来,用户一直认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。

设备主要技术参数: 

科劳牌型号

JCG100

JCG200

JCG300

JCG400

JCG500

JCG600

JCG1000

容积

100L

200L

300L

400L

500L

600L

1000L

锅口直径㎜

Ø700

Ø800

Ø900

Ø1000

Ø1100

Ø1200

Ø1400

电机功率

0.55kw

0.75kw

1.1kw

1.1kw

1.5kw

2.2kw

3kw

加热功率

12kw

15kw

18kw

24kw

27kw

30kw

30kw

进出口管径(minch)

3/4

3/4

3/4

3/4

3/4

3/4

3/4

转速rpm

36(可根据用户使用情况进行调整设计)

备注: 

1)图表中的电机功率、加热功率为标准配置,如用户另有要求,请提出;

2)夹层锅选型需提供的工艺参数:物料性质,工作压力、工作温度以及特殊要求等。


 
 
     


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